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Loscultivos de frutas y verduras ecol贸gicas utilizan de forma eficiente los recursos naturales y favorecen la biodiversidad. Al prescindir de sustancias qu铆micas, este tipo de alimentos evitan la contaminaci贸n del aire, del suelo y del agua. De esta forma, su producci贸n limita los residuos que se vierten a la tierra, no contamina las aguas

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