Pautasimprescindibles a la hora de elaborar los menús Intur. Incluir verduras siempre (sean cocidas, al vapor o guisadas). La ración aconsejable es de 200 gr mínimo / 5 veces a la semana (ya que aportarán las vitaminas y minerales que necesitamos). Limitar consumo de carne a 3 veces por semana y raciones de 100 gr.
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